Transforme as laranjas da sua despensa em um delicioso pudim! Ele não pede açúcar adicionado ou leite condensado e o resultado é um doce com menos calorias, menos carboidratos e menos gordura por porção. Não é à toa que o prato está chamando a atenção na internet e no nosso centro de receitas saudáveis!
Mas calma que as vantagens da preparação não terminam por aí: fácil de fazer, ela precisa de somente três ingredientes obrigatórios. É uma ótima alternativa de sobremesa fit para quem não deseja abusar do excesso de açúcar, entretanto, toda a família vai amar!
Uma mostra disso são os comentários que alguns internautas deixaram: “Fiz duas vezes e comprei laranjas para fazer novamente. Meu marido é fã de pudim, por isso é exigente, e amou. Recomendo, é uma delícia!”, “Acabei de fazer!!! Ameeeeei esse pudim, fiz com leite de coco mesmo, e deu super certo, não dá cheiro de ovo, nem gosto, muito menos de coco, a laranja cai super bem na mistura e fica um sabor cítrico muito suave que nem pesa na hora de comer! Simplesmente perfeito!” e “Que receita maravilhosa, vontade de fazer agora”.
Ingredientes:
- 6 ovos
- Suco de 6 laranjas (500 ml, o suco espremido das frutas na hora, sem adição de açúcar)
- 800 ml de leite (foi usado o de vaca desnatado, use o de sua preferência)
Observação: Levar ao forno a 180 graus por 50 minutos.
Quantidade de porções que a receita rende: 10.
Informação nutricional por 1 porção: 90 calorias, 9g de carboidratos (0g de fibras), 6g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.
Opcional: Caramelizar a forma com xilitol.
Como preparar (vídeo com dicas)
O passo a passo do pudim de laranja fit está explicadinho no vídeo abaixo:
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